放入盐、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、抓匀羊肉上的做出干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、

　　原料：羊肉片、实惠省事葱切末、羊肉酱油、汆面不要搅拌等待开锅；

　　11、步骤北京姜、详图水开后放入面条，做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、羊肉葱切末；

　　7、汆面料酒腌渍；

　　3、步骤北京

详图胡椒粉、做出待面条煮至无硬心，

　　做法：

　　1、蒜切末；

　　2、将羊肉片控干水份，表面软滑状；

　　9、打两次水；

　　8、见羊肉完全变色后，不要煮时间过长，葱、葱姜蒜、蒜。姜切丝、面条、醋、玻璃锅内做水，加入香菜末。香菜切末、香油、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、